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Weiße Sangria ‚de Cava‘ mit Weißwein & Sekt

Weiße Sangria ‚de Cava‘ mit Weißwein & Sekt

Spanische Sangria wird immer mit Rotwein zubereitet? Ganz und gar nicht: Auch die weiße Sangria de Cava mit Weißwein und Sekt muss sich keinesfalls verstecken.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 2 Liter
Gericht: Cocktail, Getränke
Küche: Spanien
Kalorien: 985
Ingredients Equipment Method

Zutaten
  

Zutaten
  • 750 ml Weißwein (halbtrocken)
  • 750 ml Cava (alternativ Sekt)
  • 8 cl Zuckersirup
  • 8 cl Triple Sec (bzw. Cointreau)
  • 100 g Weintrauben
  • 100 g Himbeeren
  • 100 g Erdbeeren
  • 2 Orangen (bio)
  • 1 Limette (bio)
  • Eiswürfel
  • Zitronenmelisse (frisch)

Kochutensilien

  • Karaffe oder Bowle-Schale

Method
 

Anleitung
  1. Wasche die frischen Früchte für deine weiße Sangria de Cava gründlich ab, halbiere die Weintrauben und schneide die Erdbeeren, die Orangen und die Limette jeweils in dünne Scheiben.
  2. Gib die geschnittenen Früchte und die ganzen Himbeeren anschließend in eine große Karaffe oder eine Bowle-Schale.
  3. Fülle die Karaffe mit dem Weißwein, dem Cava, dem Triple Sec und dem Zuckersirup. Verrühre alles gründlich mit einem Löffel.