Go Back
Tortenboden für Obstkuchen
Anneliese

Tortenboden – turboschnelles Rezept für Obstkuchen

Du möchtest einen Tortenboden backen? Schnapp dir einfach mein Turbo-Rezept. Es ist auch super geeignet für Obstkuchen.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 1 Tortenboden
Course: Kuchen
Cuisine: Familienkost
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Ingredients
  • 80 g Butter (weich)
  • 80 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Stück Eier
  • 150 g Weizenmehl
  • 1 TL Backpulver
  • 2 EL Milch

Equipment

  • Obstkuchen-Backform

Method
 

Instructions
  1. Heize den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vor. Fette eine Obstkuchen-Backform und bestäube sie mit Mehl.
  2. Rühre die Butter mit dem Zucker, dem Vanillezucker und einer Prise Salz schaumig. Rühre nach und nach die Eier unter. Mische in einer Schüssel das Mehl mit Backpulver. Verrühre die Mehlmischung mit der Butter-Ei-Masse. Rühre zum Schluss die Milch unter.
  3. Verteile den Teig gleichmäßig in der Backform. Backe den Tortenboden für 20 Minuten auf mittlerer Schiene. Stürze ihn dann auf ein Kuchengitter und lass ihn auskühlen.