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Smashburger Quesadillas
Anneliese

Smashburger Quesadillas

Dieses Rezept bringt den Spaß am Burgerabend mit einer mutigen, schmelzigen Note zurück! Stell dir saftiges, gewürztes Rindfleisch vor, das direkt in eine Tortilla gedrückt wird, geschichtet mit schmelzendem Käse, zusammengeklappt und bis zur goldenen Perfektion gegrillt. Es ist eine Hybrid zwischen deinem Lieblingsschnellimbiss-Burger und einer käsigen Quesadilla – und es ist eine wahre Geschmacksexplosion. Perfekt für Wochentage, Spieltage oder wenn du einfach etwas wirklich Befriedigendes möchtest!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 portionen
Calories: 450
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Zutaten
  • 1 lb Rinderhackfleisch
  • Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver (zum Würzen)
  • 4 große Weizentortillas
  • 1 cup geriebener Cheddar oder American Cheese
  • Optional: Essiggurken, gewürfelte Zwiebeln, Burgersoße zum Servieren

Equipment

  • Pfanne oder Grillfläche

Method
 

Anleitung
  1. Erhitze eine Pfanne oder Grillfläche bei mittlerer bis hoher Hitze.
  2. Drücke eine kleine Menge Rinderhackfleisch direkt auf die eine Hälfte jeder Tortilla. Gut würzen.
  3. Das Rindfleischseite nach unten 2–3 Minuten braten, bis es gebräunt ist.
  4. Wenden, mit Käse bestreuen, zusammenklappen und beide Seiten grillen, bis sie knusprig und schmelzend sind.
  5. In Stücke schneiden und mit deinen Lieblingsburger-Toppings oder Dip-Sauce servieren.