Ingredients
Equipment
Method
Anleitung
- Heize den Backofen auf 180 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Schlage die Butter und den Zucker mit einem Handmixer oder Kochlöffel, bis sie hell und fluffig sind.
- Füge die Kondensmilch und den Vanilleextrakt hinzu und rühre, bis alles glatt ist.
- Füge das Mehl und das Salz hinzu und rühre, bis ein glatter Teig entsteht.
- Setze Esslöffel Teig mit etwas Abstand auf das Backblech und forme sie nach Belieben.
- Backe die Kekse bei 180 °C für 12-15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lass die Kekse 2-3 Minuten auf dem Blech abkühlen und dann vollständig auf einem Kuchengitter.
- Serviere die Kondensmilch-Kekse am besten warm mit Smoothie oder Masala Chai am Abend.
