Go Back
Feta Spargel Pasta
Anneliese

Feta Spargel Pasta

Baked Feta Pasta mit grünem Spargel und Tomaten aus dem Ofen
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 2
Course: Hauptgericht
Cuisine: German

Ingredients
  

Ingredients
  • 250 g grüner Spargel
  • 150 g Cherrytomaten
  • 1 Stück Zehe Knoblauch
  • 1 EL Olivenöl
  • 180 g Feta
  • Salz
  • Pfeffer
  • 200 g Nudeln

Equipment

  • Auflaufform

Method
 

Instructions
  1. Den Backofen auf 200° Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Den Spargel in Stücke schneiden, die Tomaten halbieren, den Knoblauch klein schneiden. Alles in eine kleine Auflaufform geben und mit dem Öl vermengen.
  3. Den Feta-Block in die Mitte legen. Alles salzen und pfeffern.
  4. Im vorgeheizten Backofen ca. 25-30 Minuten backen.
  5. Währenddessen die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
  6. 50ml vom Kochwasser der Nudeln abschöpfen und in die Auflaufform geben. Alles darin zu einer cremigen Sauce verrühren und dann mit den Nudeln vermengen.