Mixer: Gib 3 Esslöffel Marmelade, 3/4 Tasse Milch und 1 Teelöffel Vanilleextrakt in einen Mixer oder eine kleine Küchenmaschine. Mixe auf hoher Stufe, bis alles vollständig kombiniert ist.

Matcha-Mischung: Verrühre 1/3 Tasse Wasser, 1 Teelöffel Matcha-Pulver und 1-2 Teelöffel Honig in einem kleinen Topf. Optional mehr Honig zu deiner gewünschten Süße hinzufügen. Erwärme die Mischung auf dem Herd bei mittlerer Hitze, bis alles aufgelöst und vollständig kombiniert ist. Herausnehmen und leicht abkühlen lassen.

Gießen: Gib die verbleibende Esslöffel Marmelade in den Boden eines Glases, füge Eiswürfel hinzu, gieße die Milchmischung über das Eis und toppe dann mit der Matcha-Mischung.

Servieren: Sofort genießen!