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Guacamole
Anneliese

Einfache Guacamole

Lerne, wie man die beste einfache Guacamole Schritt für Schritt macht! Dieses Dip-Rezept ist so einfach für eine Party vorzubereiten und passt perfekt zu Chips oder Tortillas.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 5 people
Course: Mittagessen, Snack, Vorspeise
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 209

Ingredients
  

Zutaten
  • 3 Avocados
  • 1/2 Tasse rote Zwiebel (fein gehackt)
  • 1 Jalapeño (entkernt, fein gehackt)
  • 2 Roma-Tomaten (entkernt, fein gewürfelt)
  • 1/2 Tasse Koriander (fein gehackt)
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Limette (nur Saft)

Equipment

  • Kartoffelstampfer oder Gabel

Method
 

Anleitung
  1. Halbiere die Avocados und entferne den Kern. Kratze das Fruchtfleisch in eine Schüssel und püriere es mit einem Kartoffelstampfer oder einer Gabel, bis du die gewünschte Konsistenz erreicht hast.
  2. Füge ½ Tasse fein gehackte rote Zwiebel, 1 entkernte und gehackte Jalapeño, 2 entkernte und gewürfelte Roma-Tomaten, ½ Tasse gehackten Koriander, ½ Teelöffel Salz und Limettensaft hinzu.
  3. Mische alles gut und serviere es.