Heize deinen Airfryer auf 180°C vor.

Vermenge in einer großen Schüssel das gemischte Hackfleisch, die Zwiebel, den Knoblauch, das Ei, die Semmelbrösel, die Petersilie und die Gewürze.

Mische die Zutaten mit deinen Händen gut durch, bis alles gleichmäßig verteilt ist. Forme aus der Mischung kleine Bällchen (ca. 3-4 cm Durchmesser).

Wenn du knusprigere Bällchen möchtest, beträufle sie leicht mit Olivenöl.

Lege die Fleischbällchen in den Airfryer-Korb und garen sie für 12-15 Minuten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.

Stelle sicher, dass die Innentemperatur der Fleischbällchen mindestens 75°C erreicht hat.

Nimm die Bällchen heraus und lasse sie kurz ruhen, bevor du sie servierst.