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Air Fryer Hähnchen Mozzarella Wraps
Anneliese

Air Fryer Hähnchen & Mozzarella Wraps

Knusprige Air Fryer Hähnchen & Mozzarella Wraps sind das ultimative 20-Minuten-Abendessen, das Crunch, Geschmack und schmelzende Käsegüte liefert. Gefüllt mit saftig gewürztem Hähnchen, Mozzarella und Spinat sind diese Wraps schnell, gesund und völlig unwiderstehlich.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 wraps
Course: Dinner
Cuisine: American
Calories: 340
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Zutaten
  • 2 large chicken breasts (about 1 pound total) Hähnchenbrust Das Herzstück des Wraps: zart, saftig, mild im Geschmack.
  • 1 teaspoon Knoblauchpulver Sorgt für dezente Würze und herzhaften Tiefgang.
  • 1 teaspoon Paprikapulver Gibt eine warme Farbe und leichte Rauchnote.
  • 1/2 teaspoon Salz Unverzichtbar fürs Abschmecken und zum Abrunden der Aromen.
  • 1/2 teaspoon schwarzer Pfeffer Unverzichtbar fürs Abschmecken und zum Abrunden der Aromen.
  • 4 whole wheat tortillas Vollkorn-Tortillas Liefert Ballaststoffe und hält alles zusammen; weiße Tortillas gehen aber auch.
  • 1 cup geriebener Mozzarella Schmilzt wunderbar und sorgt für die cremigen Fäden im Inneren.
  • 1 cup frischer Spinat Für etwas Farbe und Frische, eine kleine Vitaminbombe.
  • 1/4 cup Ranch-Dressing (optional) Perfekt als Dip für noch mehr Geschmack.

Equipment

  • Air Fryer

Method
 

Anleitungen
  1. Heize den Air Fryer auf 375°F vor. Würze die Hähnchenbrüste auf beiden Seiten großzügig mit Knoblauchpulver, Paprika, Salz und Pfeffer. Falls das Fleisch sehr dick ist, halbiere es waagerecht, damit es gleichmäßig durchgart.
  2. Lege die Hähnchenstücke in den Korb des Air Fryers und gare sie für 12 bis 15 Minuten, wobei du sie halfway wendest, bis die Innentemperatur 165°F erreicht.
  3. Nimm das Hähnchen heraus und lasse es 5 Minuten ruhen, danach in dünne Streifen schneiden.
  4. Lege die Tortillas flach aus und verteile das geschnittene Hähnchen darauf. Füge jeweils 1/4 Tasse Mozzarella und Spinatblätter zu jeder Wrap hinzu.
  5. Falte die untere Seite jeder Tortilla nach oben, dann die Seiten zur Mitte und rolle fest ein.
  6. Legen die Wraps mit der Naht nach unten in den Korb des Air Fryers. Gare bei 350°F für 3 bis 4 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  7. Serviere warm mit Ranch-Dressing, falls gewünscht.

Notes

Die Wraps machen satt, schmecken herrlich frisch und lassen sich echt unkompliziert zubereiten. Perfekt für stressige Abende oder wenn der Hunger plötzlich richtig groß ist.