Go Back
Pumpkin-Spice-Latte

10 Minuten Pumpkin Spice Latte

Überspringen Sie das Café und bereiten Sie diesen unglaublichen Pumpkin Spice Latte zu Hause mit einer Keto-Option zu! Er ist im Handumdrehen fertig und schmeckt wunderbar.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 1 Portion
Course: Getränke
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 148

Ingredients
  

Zutaten
  • 6 Unzen gekochter Kaffee (oder 2 Shots Espresso)
  • 1/2 Tasse Milch (nach Wahl)
  • 2 Esslöffel Kürbispüree (aus der Dose oder frisch)
  • 1-2 Esslöffel Ahornsirup (oder Zucker, nach Geschmack)
  • 1/2 Teelöffel Pumpkin Pie Spice
  • 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

Equipment

  • Kleiner Kochtopf
  • Mixer
  • Milchaufschäumer

Method
 

Anleitung
  1. Brühe 6 Unzen deines Lieblingskaffees und stelle ihn beiseite.
  2. Gib die Milch, das Kürbispüree, den Ahornsirup und die Pumpkin Pie Spice in einen kleinen Kochtopf und erhitze sie bei mittlerer Hitze, während du ständig rührst, bis sie am Rand zu blubbern beginnt.
  3. Mixer-Methode: Vom Herd nehmen und in einen Mixer zusammen mit dem Vanilleextrakt und dem gebrühten Kaffee geben. 30 Sekunden lang mixen oder bis es schaumig ist. Sofort in eine Tasse gießen und nach Belieben mit Schlagsahne und einem Spritzer Zimt garnieren.
  4. Milchaufschäumer-/Stabmixer-Methode: Alternativ kannst du dies auch mit einem Stabmixer oder Milchaufschäumer tun. Füge den Vanilleextrakt zur warmen Milchmischung hinzu und schäume sie schaumig (ohne den Kaffee), bis sie schaumig und hell ist, dann gieße sie über den heißen Kaffee und genieße!